20 novembre 2007
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« Les mots du goût » 9, 10 et 11 novembre 2007 Nous y étions ...
Un salon d’envergure nationale mettant en avant, dans le respect de la chaîne du livre, l’édition de qualité en provenance de l’ensemble des régions de France ainsi que des régions francophones des autres pays du monde.
Chef du Clos des Cimes (trois étoiles au Guide Michelin 2006), lauréat du Bocuse d’Or 1995, président de l’Académie des Lauréats du Bocuse d’Or.
À cette occasion la maison d'édition Elan Sud, était de sortie, les mots d'Elan Sud avaient le goût de littérature. Les lecteurs sont venus picorer, humer et savourer nos collections .
Bruno ALBERRO, Dominique LIN, André RAOUX GRANIER et Philippe HUBERT étaient les cuisiniers du stand, chacun commentait son tour de main.
À cette occasion la maison d'édition Elan Sud, était de sortie, les mots d'Elan Sud avaient le goût de littérature. Les lecteurs sont venus picorer, humer et savourer nos collections .
Bruno ALBERRO, Dominique LIN, André RAOUX GRANIER et Philippe HUBERT étaient les cuisiniers du stand, chacun commentait son tour de main.